【商品名】レガス　ココット　17

フタつきで深さがあるのでじっくり食材に熱を通していく煮込み料理に向いています。
小さいサイズはカスレや一人分のシチューに最適。大きいサイズはポトフ、ブイヤベース、豆の煮込みに。（※アヒージョには向きません）

・ギフトラッピングについて
ラッピングは1包装につき¥440（税込）にて承ります。
ラッピングをご希望の場合は、下記リンク商品ページの記載内容をご確認の上、ラッピング商品ページよりご購入をお願い致します。

https://store.zakkaworks.com/items/4143672

■　商品詳細

サイズ：W179 × D167 × H120(mm)
満水容量：905cc
素　材：テラコッタ
原産国：スペイン

■　対応器具

直火（弱火）、電子レンジ、オーブン、食洗機
※ＩＨ（電磁調理器）は使用できません。
※直火にかける場合は急激な温度変化を避け、弱火で調理してください。

■　使用上の注意

・ご使用になる際は毎回、底の裏側の素焼部分を流水で湿らせてください。
・直火の場合は弱火で加熱してください。
・急激な加熱・急冷はしないでください。ヒビが入ったり割れる原因となります。
・食材を入れたまま長時間放置しないでください。また調理したものは必ず下皿を敷いた状態でご提供ください。商品の性質上、オイルや水分が本体に染み込みやすい為、外側へ染み出す場合があります。
・底が素焼きの為、水分が残りやすい器です。湿った状態や水分が中に残っているとカビの原因となりますので使用後は食洗機や手で洗い、よく乾燥させてください。手洗いの場合はオーブンで空焼きすることをお勧めします。
**底面部分の外側（素焼き部分）を洗剤を含んだスポンジなどで擦らないでください。
・空焚きしないでください。

■　その他

・製造工程上、釉薬のかかり具合のバラつき、表面のざらつきや小さな傷がある場合がございます。

■Regas / レガス
1821年創業。スペインで昔から陶芸の街として知られる、カタルーニャ州のブレダで200年以上にわたる間、カスエラと呼ばれるテラコッタ（素焼）の鍋やオーブンウエアを製造しているレガス社。代表的な商品のカスエラはタパスと呼ばれる小皿料理の他、カスレやグラタンなどのオーブン料理やプリン、焼菓子などのスイーツにもご活用いただけます。

テラコッタの鍋や器は温かみのある素朴で独特な風合いが魅力なだけでなく、保温性に富み、お食事の間料理を温かい状態に保ちます。