「ターク クラシックフライパン」と「オティネッティ フタ」の組み合わせについて
ターククラシックフライパンとオティネッティフタの適正サイズの組み合わせは下記の通りになります。
なお、オティネッティフタはターククラシックフライパン専用のフタではありませんのでご了承ください。
オティネッティ セラミックポット浅型 12cm（交換用）
セラミックポット浅型
12cm
SIZE：W127×D127×H36(mm)
容量 : 180cc
JAN : 4562191984249
ミニソースパン用の交換用セラミックポットです。
オーブン・電子レンジ使用可。
下記のミニソースパン対応サイズです。
オティネッティ ミニソースパン浅型 12cm 片手
https://store.zakkaworks.com/items/23140343
オティネッティ ミニソースパン浅型 12cm 両手
https://store.zakkaworks.com/items/23140913
<オティネッティ>
1920年創業。
イタリアを代表するアルミ製の鍋や焼き型をはじめとした調理道具の生産者として90年以上のも間、昔ながらの伝統を守りつつ、デザインの良さを追求、研究してきました。
安全なアルミA1050のみを使用し、イタリア、ピエモンテ州にあるバヴェーノより拠点を移さずに生産を続けることで、安全な製品を提供し続けています。
クラシックなオティネッティの鍋はアルミ製で熱伝導率が良いこと、軽量で扱いが楽なため、イタリアの伝統的な料理をサービスするトラットリアの厨房や家庭でも重宝され使われています。
